Mango-Tangosalat


Ernährungsberater:

Mangos sind reich an Vitamin C. Wenn Sie die Mango feiner hacken, kann dieses Rezept auch als Dip oder als Belag für Fisch oder Huhn verwendet werden.

Anzahl der Portionen

Für 6 Personen
  1. Niedriger Fettgehalt
  2. Niedriges Natrium
  3. Gesundes Kohlenhydrat

Zutaten

  1. 3 reife Mangos, entsteint und gewürfelt
  2. Saft von 1 Limette
  3. 1 Teelöffel gehackte rote Zwiebel
  4. 2 Esslöffel gehackte frische Korianderblätter
  5. Die Hälfte von 1 Jalapeno-Pfeffer, entkernt und gehackt

Richtungen

Kombiniere alle Zutaten in einer Rührschüssel. 10 Minuten stehen lassen. Werfen Sie kurz vor dem Servieren.

Nährwertanalyse pro Portion

Portionsgröße: Etwa 1/2 Tasse

  • Kalorien 68
  • Total Fett Spuren
  • Gesättigte Fette Spur
  • Transfett 0 g
  • Einfach ungesättigter Fett Spuren
  • Cholesterin 0 mg
  • Natrium 10 mg
  • Gesamtkohlenhydrat 16 g
  • Ballaststoffe 2 g
  • Zugesetzter Zucker 0 g
  • Protein 1 g

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