Einfaches Nacho-Bratessen


Ernährungsberater:

Haben Sie Soja nicht probiert? Dieses Rezept ist ein guter Anfang.

Anzahl der Portionen

Für 6 Personen
  1. Hohes Fieber

Zutaten

  1. 2 Tassen Sojamehl zermahlen
  2. 2 Tassen gefrorener Mais
  3. 2 Teelöffel Chilipulver
  4. 1 Dose (15 1/2 Unzen) keine Kidneybohnen mit Salzzusatz, abgelassen und gespült
  5. 2 Dosen (je 8 Unzen) Tomatensoße ohne Salzzusatz
  6. 1/4 Tasse Wasser
  7. 1 Tasse leicht gebrochene Tortillachips (ca. 1 Unze)
  8. 3/4 Tasse fettreduzierter Cheddar-Käse

Richtungen

Legen Sie fleischlos gemahlene Streusel, Mais, Chilipulver, Kidneybohnen, Tomatensauce und Wasser in eine 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze.

10 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.

Mit Tortillachips und Käse bestreuen. Abdecken und ca. 5 Minuten ruhen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwertanalyse pro Portion

Umhüllunggröße: Ungefähr 3/4 Tasse

  • Kalorien 295
  • Gesamtfett 7 g
  • Gesättigtes Fett 2,5 g
  • Transfett 0 g
  • Einfach ungesättigtes Fett 1 g
  • Cholesterin 10 mg
  • Natrium 252 mg
  • Gesamtkohlenhydrat 39 g
  • Ballaststoffe 12 g
  • Zugesetzter Zucker 0 g
  • Protein 19 g

Imsengco Clinic Gesunde Gewichtspyramide Portionen

  • Gemüse 1
  • Kohlenhydrate 1
  • Protein und Milchprodukte 2

Diabetes-Mahlzeit-Plan-Wahlen

  • Stärken 2
  • Nonstarchy Gemüse 2
  • Fleisch und Fleischersatz 2

DASH Essen Plan Portionen

  • Gemüse 2
  • Fleisch, Geflügel und Fisch 2
  • Nüsse, Samen und trockene Bohnen 2