Fleischlose Rezepte


Ob Sie Fleisch aufgeben oder nur versuchen, gesünder zu essen, diese Rezepte sind für Sie. Sie verwenden Früchte, Gemüse, Getreide, Bohnen, Hülsenfrüchte und Nüsse - und keiner von ihnen fordert Fleisch, Geflügel oder Fisch.

Vorspeisenrezepte

  1. Äpfel mit Dip
  2. Artischocken-Dip
  3. Avocado deviled Eier
  4. Avocadodip
  5. Baba ghanoush
  6. Gebackene Brie-Umschläge
  7. Gerstenrisotto mit Spargel
  8. Basilikum Pesto gefüllte Pilze
  9. Cranberry-Schorle
  10. Knusprige Kartoffelschalen
  11. Frischer Frucht-Kebab
  12. Frisches Tomate Crostini
  13. Frucht Salsa 'n' süße Chips
  14. Ingwer-marinierte gegrillte Portobello-Pilze
  15. Glutenfreier Hummus
  16. Gegrillte Ananas
  17. Hummus
  18. Italienische Flaggen (Tomaten-Mozzarella-Salat)
  19. Marinierte Portobello-Pilze mit Provolon
  20. Erdnussbutter Hummus
  21. Eingelegter Spargel
  22. Pizza Margherita
  23. Quesadillas
  24. Quinoa Kuchen
  25. Rezept: Artischocken, Spinat und weiße Bohnen
  26. Geröstete Butternut Squash Pommes Frites
  27. Geröstete Paprika Hummus
  28. Süße und würzige Snackmischung
  29. Tomaten Basilikum Bruschetta
  30. Dip der weißen Bohne
  31. Vollkorn Brezel

Getränke Rezepte

  1. Blackberry-Eistee mit Zimt und Ingwer
  2. Blaubeer-Lavendel-Limonade
  3. Champagner-Fooler
  4. Cranberry-Schorle
  5. Frischer Frucht Smoothie
  6. Grüner Smoothie
  7. Hochkalorischer, eiweißreicher Smoothie
  8. Kalorienreicher, proteinreicher Smoothie (laktosefrei)
  9. Hurricane Schlag
  10. Iced Latte
  11. Inselkühler
  12. Minz-Limette Eistee
  13. Nichtalkoholische Margarita
  14. Orange Traum
  15. Orangensaft Smoothie
  16. Rezept: Erdbeer-Bananen-Milchshake
  17. Erdbeere Mockarita
  18. Wassermelonen-Cranberry Agua Fresca

Brot Rezepte

  1. Mandel- und Aprikosenbiscotti
  2. Apfel Zimt Muffins
  3. Apfel-Mais-Muffins
  4. Bananen Haferflocken Pfannkuchen
  5. Buchweizen-Pfannkuchen
  6. Zimtrollen
  7. Preiselbeer-Orangen Muffins
  8. Irisches Vollkornbrot
  9. Morning Glory Muffins
  10. Müsli Frühstücksriegel
  11. Popovers
  12. Kürbis-Gewürz-Muffins
  13. Kürbis-Haselnuss-Teekuchen
  14. Himbeer-Schokoladen-Scones
  15. Rezept: Bestes Honig Vollkornbrot
  16. Rhabarber-Pekannuss-Muffins
  17. Südwestliche Maismuffins
  18. Gewürzte Karotte Rosinenbrot
  19. Drei-Korn-Himbeer-Muffins
  20. Vollkorn-Bananenbrot
  21. Vollkorn Pfannkuchen
  22. Vollkorn-Sodabrot
  23. Zucchinibrot

Dessert Rezepte

  1. Mandel- und Aprikosenbiscotti
  2. Ambrosia mit Kokosnuss und gerösteten Mandeln
  3. Apfelknödel
  4. Apfel-Beeren-Schuster
  5. Apfel-Heidelbeer-Cobbler
  6. Bratäpfel mit Kirschen und Mandeln
  7. In Balsamico-Essig marinierte Beeren
  8. Karamellisierter Birnenbrotpudding
  9. Karottenkuchen
  10. Schokoladenpuddingkuchen
  11. Cran-Fruit-Kaffee-Kuchen mit Krumenbelag
  12. Cremiger Fruchtdessert
  13. Frucht- und Nussriegel
  14. Fruchtkompott a la mode
  15. Fruchtkuchen
  16. Fruited Milchreis
  17. Trauben und Walnüsse mit Zitronen-Sauerrahm-Sauce
  18. Gegrillter Engelskuchen
  19. Gegrillte Früchte mit Balsamico-Sirup
  20. Gegrillte Ananas
  21. Zitronen-Käsekuchen
  22. Zitronenpudding Kuchen
  23. Mischbeerenkuchen
  24. Mischbeeren-Vollkorn-Kaffeekuchen
  25. New England Kleinigkeit
  26. Orange Traum
  27. Orangenscheiben mit Zitrussirup
  28. Pfirsich bröckeln
  29. Pfirsich schwimmt
  30. Pfirsiche a la Modus
  31. Ananas-Frischkäsekuchen mit Beeren
  32. Pochierte Birnen
  33. Kürbis-Frischkäse-Dip oder Aufstrich
  34. Kürbis-Haselnuss-Teekuchen
  35. Regenbogen Eis Pops
  36. Rezept: Aprikosen- und Mandelchips
  37. Rezept: Käse Latkes
  38. Rezept: Kugel
  39. Rotes, weißes und blaues Parfait
  40. Rhabarber-Pekannuss-Muffins
  41. Rustikales Apfel-Cranberry-Törtchen
  42. Sautierte Bananen
  43. Saisonale Fruchtpalette
  44. Weicher Schokoladenkuchen
  45. Gewürzte Karotte Rosinenbrot
  46. Erdbeeren und Sahne
  47. Erdbeeren und Frischkäsekrepps
  48. Erdbeer-Balsamico-Sorbet
  49. Erdbeer-Shortcake
  50. Sommerfruchtgratin
  51. Süßkartoffel- und Kürbiskuchen
  52. Tasty Apfelkuchen
  53. Vanille pochierte Pfirsiche
  54. Verrückter Schokoladenkuchen
  55. Warmer Schokoladenpudding
  56. Warme Schokoladen-Souffles
  57. Wassermelonen-Cranberry Agua Fresca
  58. Vollkorn-Bananenbrot
  59. Zucchinibrot

Mittagessen Rezepte

  1. Hochkalorischer, eiweißreicher Smoothie

Hauptgericht Rezepte

  1. 6-Korn heißes Getreide
  2. Spargel, Tomate und Paprika Französisch Brot Pizza
  3. Gebackener Blaubeer French Toast
  4. Gebackener Haferflocken
  5. Gebackenes Ziti mit Gemüse
  6. Gerste und gerösteter Tomatenrisotto
  7. Burger der schwarzen Bohne mit Chipotle Ketschup
  8. Schwarze Bohnen Quesadillas
  9. Umhüllung der schwarzen Bohne
  10. Frühstücks Burrito
  11. Brokkoli Cheddarkäse backen
  12. Brokkoli, Knoblauch und Rigatoni
  13. Buchweizen-Pfannkuchen
  14. Buttermilch Waffeln
  15. Butternusskürbis Ravioli
  16. Französischer Zimttoast
  17. Mais-Tamales mit Avocado-Tomatillo-Salsa
  18. Gebrochener Weizen Chili
  19. Cremige käsige Makkaroni
  20. Einfaches Nacho-Bratessen
  21. Einfache Pizza für zwei
  22. Fettuccine mit Mangold und Pilzen
  23. Frischer Puttanesca mit braunem Reis
  24. Gebratener Reis
  25. Knoblauch Blumenkohl Kartoffelbrei
  26. Linguine mit Kichererbsen und Rucola
  27. Linguine mit gerösteter Butternusskürbissauce
  28. Makaroni und Käse
  29. Mangosalsa-Pizza
  30. Overnight Orange Zimt gebacken Französisch Toast
  31. Kühlschrank über Nacht Haferflocken
  32. Pasta Primavera
  33. Nudelsalat mit gemischtem Gemüse
  34. Pasta mit Marinara Sauce und gegrilltem Gemüse
  35. Pasta mit Spinat, Kichererbsen und Rosinen
  36. Pekannusskruste Tofu
  37. Penne mit Kirschtomaten, Spargel und Ziegenkäse
  38. Pizza Margherita
  39. Polenta mit frischem Gemüse
  40. Polenta mit geröstetem mediterranem Gemüse
  41. Portobello und Blauschimmelkäsesalat
  42. Quiche
  43. Quinoa-Risotto mit Rucola und Parmesan
  44. Quinoa-Salat
  45. Rancher Eier
  46. Rezept: Mediterrane Fischfilets
  47. Rezept: Smoky Bohnen und Pilze Cornucopias
  48. Rezept: Südwestliche vegane Schüssel
  49. Rezept: Gemüse-, Linsen- und Kichererbseneintopf
  50. Salat mit Reis und Bohnen
  51. Reisnudeln mit Frühlingsgemüse
  52. Gerösteter Kürbis mit wildem Reis und Moosbeere
  53. Rotelle Pasta mit sonnengetrockneter Tomate und schwarzer Olivensoße
  54. Salatgrüns mit Birnen, Fenchel und Walnüssen
  55. Sesamkruste Tofu
  56. Rauchige Frittata
  57. Weiche Tacos mit südwestlichem Gemüse
  58. Südwestliche Frittata
  59. Südwestliche Wraps
  60. Spinat und Pilz Frittata
  61. Spinat und Pilz Souffle
  62. Spinat Frittata
  63. Gefüllter Eichelkürbis
  64. Gefüllte Quinoa-Paprika
  65. Sonnengetrocknete Tomaten- und Kräuterpizza
  66. Paprikaschoten gefüllt mit überbackenem Mais
  67. Süßkartoffel Souffle
  68. Süßkartoffel Waffeln mit Blaubeersirup
  69. Tofu-Dreiecke mit Erdnusssauce
  70. Tofu mit Bok Choy
  71. Tomaten-Basilikum-Pizza
  72. Toskanischer weißer Bohneneintopf
  73. Gemüse Calzone
  74. Gemüse Lasagne Roll-ups
  75. Gemüse-Pfanne
  76. Vegetarisches Chili
  77. Vegetarische Kebabs
  78. Veggie-Ei backen
  79. Vegetarische Pizza
  80. Fadennudeln mit Gemüse
  81. Vollweizen-Blaubeer-Pfannkuchen
  82. Vollweizen Kürbis Pfannkuchen
  83. Gelbe Linsen mit Spinat und Ingwer

Salat Rezepte

  1. Ambrosia mit Kokosnuss und gerösteten Mandeln
  2. Apfel Salat Salat
  3. Apfelsalat mit Feigen und Mandeln
  4. Apfel-Fenchel-Krautsalat
  5. Asiatischer Gemüsesalat
  6. Avocadosalat mit Ingwer-Miso Dressing
  7. Baby-Rüben- und Orangensalat
  8. Bohnensalat mit Balsamico-Vinaigrette
  9. Rüben Walnusssalat
  10. Blauschimmelkäse, Walnusspinatsalat
  11. Geschmorte Selleriewurzel
  12. Butternusskürbis und Apfelsalat
  13. Zitrus-Salat
  14. Couscous-Salat
  15. Gurken-Ananas-Salat
  16. Englisch Gurkensalat mit Balsamico-Vinaigrette
  17. Fattoush
  18. Französischer grüner Linsensalat
  19. griechischer Salat
  20. Italienische Flaggen (Tomaten-Mozzarella-Salat)
  21. Mango-Tangosalat
  22. Gemischter Bohnensalat
  23. Nudelsalat mit gemischtem Gemüse
  24. Eingelegter Zwiebelsalat
  25. Portobello und Blauschimmelkäsesalat
  26. Kartoffelsalat
  27. Quinoa-Salat
  28. Rezept: Asiatischer Gemüsesalat
  29. Rezept: Gewürzter Melonensalat
  30. Rezept: Spinat-Beeren-Salat
  31. Salat mit Reis und Bohnen
  32. Gebratene rote Paprika mit Fetasalat
  33. Salatgrüns mit Eichelkürbis
  34. Salatgrüns mit Birnen, Fenchel und Walnüssen
  35. Taboulé-Salat
  36. Getupftes Grün mit Pasta, Obst und Balsamico-Vinaigrette
  37. Warmer Krautsalat mit Honigdressing
  38. Gelber Birnen- und Kirschtomatensalat

Sandwich-Rezepte

  1. Burger der schwarzen Bohne mit Chipotle Ketschup
  2. Gegrillte Portobello-Pilzburger
  3. Geräucherte Gouda und Gemüse pochiertes Ei Sandwich
  4. Tomaten-Basilikum-Sandwich
  5. Thunfisch Pita Taschen

Sauce und Dressing Rezepte

  1. Alfredo Sauce
  2. Avocado Aioli
  3. Avocadodip
  4. Avocado Salsa
  5. Bananen-Pekannuss-Kompott
  6. Schimmelkäse Dressing
  7. Karamellisierte Balsamico-Vinaigrette
  8. Koriander-Limetten-Dressing
  9. Citrus Remoulade
  10. Zitrus-Vinaigrette
  11. Cranberry-Orangen-Glasur
  12. Gegrilltes Mango-Chutney
  13. Guacamole
  14. House Ranch Dressing
  15. Italienische Salatsauce
  16. Zitronen- oder Limettenglasur für Huhn, Fisch oder Gemüse
  17. Mango Salsa
  18. Marinara
  19. Orange Basilikum-Vinaigrette
  20. Pfirsichhonig verteilt
  21. Erdnussbutter Hummus
  22. Pfeffer sauce
  23. Pico de Gallo
  24. Roter Pesto
  25. Geröstete Paprika Ananas Salsa
  26. Reismischung
  27. Sherry Pilzsoße
  28. Spinatdip mit Pilzen
  29. Sonnengetrocknete Tomate Pesto Mayo
  30. Tomaten-Basilikumpesto-Soße
  31. Tzatziki Sauce
  32. Gemüsesalsa

Beilagen Rezepte

  1. Acorn Squash mit Äpfeln
  2. Artischocken alla Romana
  3. Spargel mit Haselnuss-Gremolata
  4. Baby geprägte Karotten
  5. Bratäpfel mit Kirschen und Mandeln
  6. Gerstenrisotto mit Spargel
  7. Schwarze Bohne und Maisrelish
  8. Kuchen mit schwarzen Bohnen
  9. Geschmorte Selleriewurzel
  10. Geschmorter Kohl mit Kirschtomaten
  11. Brokkoli mit Knoblauch und Zitrone
  12. Brauner Reis Pilaw
  13. Brown-Reis Pilaf mit Spargel und Pilzen
  14. Rosenkohl mit Schalotten und Zitrone
  15. Butternusskürbis-Risotto
  16. Blumenkohl Kartoffelpüree
  17. Cheesy gebackene Zucchini
  18. Spargel im chinesischen Stil
  19. Maispudding
  20. Cranberry Pecan Reis Pilaw
  21. Rahmspinat Mangold
  22. Aubergine mit gerösteten Gewürzen
  23. Bohnen mit Knoblauch
  24. Frischer Frucht-Kebab
  25. Knoblauch-Kartoffelbrei
  26. Ingwer-marinierte gegrillte Portobello-Pilze
  27. Glasiertes Wurzelgemüse
  28. Müsli mit Rosinen, Äpfeln und Zimt
  29. Grüne Bohnen mit rotem Pfeffer und Knoblauch
  30. Grüne Bohneneintopf
  31. Honig Salbei Karotten
  32. Honig glasierte Süßkartoffeln
  33. Linsenragout
  34. Limabohnenragout mit Tomaten und Thymian
  35. Gebratener Blumenkohl des Parmesankäses
  36. Polenta mit Paprika Coulis
  37. Quinoa Kuchen
  38. Quinoa-Risotto mit Rucola und Parmesan
  39. Ratatouille mit gebratener Tomatenvinaigrette
  40. Rezept: Asiatischer Gemüsesalat
  41. Rezept: Käse Latkes
  42. Rezept: Gebratener Winterkürbis mit Wildreis und Preiselbeeren
  43. Gerösteter Spargel und wilde Pilze
  44. Geröstete Butternut Squash Pommes Frites
  45. Geröstete grüne Bohnen
  46. Geröstete Kartoffeln
  47. Geröstete Kartoffeln mit Knoblauch und Kräutern
  48. Salatgrüns mit Eichelkürbis
  49. Sautierte Zucchinimünzen
  50. Würziger Buchweizenpilaf mit gerösteten Gewürzen
  51. Verbrannte Endivie
  52. Südwest gefüllte Zucchini
  53. Würziger Rotkohl
  54. Würzige Erbsen
  55. Süße Karotten
  56. Süßkartoffel-Gnocchi
  57. Süßkartoffeln und geröstete Bananen
  58. Taboulé-Salat
  59. Scharfe grüne Bohnen
  60. Thymian gebratene Rüben
  61. Wildreis oder Quinoa Füllung
  62. Wildreis Pilaw mit Preiselbeeren und Äpfeln

Suppe Rezepte

  1. Karottensuppe
  2. Creme der wilden Reissuppe
  3. Cremige Spargelsuppe
  4. Cremige Butternut-Kürbis-Suppe
  5. Curry-Tomatencremesuppe mit Äpfeln
  6. Einfache Gemüsebrühe
  7. Feuer gebratene Maissuppe
  8. Frische Tomatensuppe mit knusprigen Kräuter Toast
  9. Gazpacho mit Kichererbsen
  10. Pilz-Gerstensuppe
  11. Kartoffelsuppe mit Äpfeln und Brie
  12. Kürbissuppe
  13. Quibbe-Suppe
  14. Rezept: Gemüse-, Linsen- und Kichererbseneintopf
  15. Geröstete Squash-Suppe
  16. Sommergemüsesuppe
  17. Toskanischer weißer Bohneneintopf
  18. Vegetarisches Chili
  19. Weiße Bohnen Escarolesuppe
  20. Wildreis-Pilzsuppe
  21. Zesty Tomatensuppe