Alzheimer: Kann eine mediterrane Ernährung mein Risiko senken?


Sie wissen vielleicht, dass eine mediterrane Ernährung - reich an Früchten, Gemüse, Olivenöl, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten und Fisch - viele herzgesunde Vorteile bietet. Aber eine mediterrane Ernährung kann auch Ihrem Gehirn nutzen.

Studien zeigen, dass Menschen, die eine Mittelmeerdiät genau befolgen, seltener an Alzheimer erkranken als Menschen, die nicht an die Diät denken.

Forschung schlägt vor, dass eine Mittelmeerdiät möglicherweise:

  • Langsamer kognitiver Verfall bei älteren Erwachsenen
  • Reduzieren Sie das Risiko einer leichten kognitiven Beeinträchtigung (MCI) - ein Übergangsstadium zwischen dem kognitiven Verfall des normalen Alterns und den schwerwiegenderen Gedächtnisproblemen, die durch Demenz oder Alzheimer ausgelöst werden
  • Reduzieren Sie das Risiko, dass MCI zur Alzheimer-Krankheit wird

Es ist unklar, welche Teile der Mittelmeerdiät die Gehirnfunktion schützen könnten.

Forscher spekulieren, dass eine gesunde Ernährung den Cholesterinspiegel und den Blutzuckerspiegel sowie die Gesundheit der Blutgefäße insgesamt verbessern kann, was wiederum das Risiko für MCI oder Alzheimer senken kann.

Eine andere Theorie schlägt vor, dass das Folgen einer Mittelmeerdiät helfen kann, den Gehirngewebeverlust zu verhindern, der mit Alzheimer verbunden ist.

Aber im Moment ist es schwierig zu sagen, was genau den Zusammenhang zwischen einer mediterranen Ernährung und der Reduzierung des Alzheimer-Risikos erklärt. Einige Untersuchungen zeigen, dass Personen mit mäßigem Verzehr von Meeresfrüchten weniger Alzheimer-bedingte Veränderungen in ihrem Gehirn bei Menschen hatten, die das Apolipoprotein E (APOE e4) -Gen tragen, von dem angenommen wird, dass es das Alzheimer-Risiko erhöht.

Aber insgesamt sind die Beweise nicht stark genug, um zu zeigen, dass die Mittelmeerdiät das Alzheimer-Risiko reduziert. Ein Problem besteht darin, dass die meisten Studien über die Auswirkungen von Diät auf Demenz auf Ernährungsfragebögen basieren, die von Teilnehmern ausgefüllt wurden, die Schwierigkeiten haben, sich an ihre Essgewohnheiten oder Gedächtnisprobleme zu erinnern.

In einer Studie wurde daher ein modifizierter Lebensmittelfragebogen für ältere Erwachsene zur Behandlung dieses Problems verwendet. Die Studie untersuchte, ob nach einer mediterranen Diät, die Diät Ansätze zur Bluthochdruck (DASH) Diät zur Behandlung von Bluthochdruck oder eine Hybrid-Diät, die Aspekte der beiden Diäten wie die Mittelmeer-DASH-Intervention für Neurodegenerative Verzögerung (MIND) Diät bekannt kombiniert könnte das Risiko der Alzheimer-Krankheit reduzieren.

Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die streng einer der drei Diäten folgten, ein geringeres Risiko für Alzheimer hatten. Darüber hinaus schien sogar die bescheidene Einführung des Mind-Diät-Ansatzes, wie das Essen von zwei Gemüse-Portionen pro Tag, zwei Beere-Portionen pro Woche und eine Fischmahlzeit pro Woche, das Risiko für Alzheimer-Krankheit zu senken.

Mehr Forschung und klinische Studien sind notwendig, um zu wissen, in welchem ​​Maße eine mediterrane Ernährung Alzheimer verhindert oder das Fortschreiten des kognitiven Verfalls verlangsamt. Dennoch ist eine gesunde Ernährung wichtig, um körperlich und geistig fit zu bleiben.