Honig Salbei Karotten


Ernährungsberater:

Um die Karotten auf Dignität zu prüfen, ziehen Sie eine Scheibe heraus und prüfen Sie, ob sie weich ist.

Anzahl der Portionen

Für 4 Personen
  1. Niedriges Natrium
  2. Gesundes Kohlenhydrat
  3. Niedriger Fettgehalt

Zutaten

  1. 2 Tassen geschnittene Karotten
  2. 2 Teelöffel Butter
  3. 2 Esslöffel Honig
  4. 1 Esslöffel gehackter frischer Salbei
  5. 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  6. 1/8 Teelöffel Salz

Richtungen

Füllen Sie einen mittleren Topf mit Wasser und zum Kochen bringen. Fügen Sie Karotten hinzu und kochen Sie für ungefähr 5 Minuten bis Gabelzarte. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Eine mittelgroße Bratpfanne vorheizen und Butter hinzufügen. Sobald die Pfanne heiß ist und die Butter geschmolzen ist, fügen Sie Karotten, Honig, Salbei, Pfeffer und Salz hinzu. 3 Minuten unter ständigem Rühren braten. Vom Herd nehmen und servieren.

Nährwertanalyse pro Portion

Portionsgröße: 1/2 Tasse

  • Kalorien 74
  • Gesamtfett 2 g
  • Gesättigtes Fett 1 g
  • Transfett 0 g
  • Einfach ungesättigtes Fett 1 g
  • Cholesterin 5 mg
  • Natrium 112 mg
  • Gesamtkohlenhydrat 15 g
  • Ballaststoffe 2 g
  • Gesamtzucker 12 g
  • Protein 1 g

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