Puis-je utiliser des suppléments de fibres pour réduire mon cholestérol?

Des études ont montré que les fibres solubles réduisent le cholestérol LDL jusqu'à 20%. Il agit principalement en empêchant l'absorption du cholestérol de l'intestin grêle dans la circulation sanguine. Vous pouvez obtenir des fibres solubles de votre alimentation grâce à une variété d'aliments, notamment:

  • Grains entiers – comme le riz à grains entiers, le pain de blé entier, la farine d'avoine et l'orge
  • Légumineuses – y compris les haricots, les lentilles, les pois chiches et le soja
  • Légumes – comme les légumes-feuilles, le céleri et les légumes-racines
  • Fruits – y compris les oranges, les pommes, les baies et les raisins

Le National Cholesterol Education Program et l'American Heart Association recommandent de consommer jusqu'à 25 grammes de fibres solubles par jour. Cependant, si vous n'avez pas l'habitude de manger des aliments riches en fibres ou si vous n'avez pas le temps de les intégrer à votre alimentation, il pourrait être tentant d'envisager de prendre un supplément de fibres à la place. Mais est-ce que la prise d'un supplément de fibres est aussi bonne que la consommation d'aliments riches en fibres solubles?

Il existe une grande variété de suppléments de fibres – sous forme de poudre et de capsules – situés dans les allées de votre pharmacie locale. Ces produits sont sous des noms différents et contiennent différents types de fibres solubles. Les ingrédients suivants sont des formes de fibres solubles:

  • Psyllium (Konsyl, Metamucil, Fiberall, diverses marques de magasins)
  • Dextrine de blé (Benefiber, différentes marques de magasins)
  • Pectine (divers produits naturels)
  • Polycarbophile (Fibercon, Fiberlax, diverses marques de magasins)
  • Méthylcellulose (Citrucel, différentes marques de magasins)

Bien que la prise d'un supplément de fibres vous permette de contenir la quantité recommandée de fibres solubles dans votre alimentation, elle ne fournira pas les vitamines, les minéraux et autres nutriments sains que les aliments riches en fibres peuvent fournir. De plus, des études ont montré que les suppléments de fibres ne vous sont pas aussi utiles si vous ne suivez pas déjà une alimentation saine. Par conséquent, juste parce que vous obtenez vos fibres à partir d'un supplément, vous devez toujours suivre une alimentation saine et équilibrée pour réduire vos lipides.

Tout comme les aliments riches en fibres, les suppléments de fibres peuvent également provoquer des effets secondaires indésirables, tels que la constipation, des crampes abdominales et des ballonnements. Boire beaucoup d'eau peut vous empêcher de ressentir ces effets secondaires désagréables. Si vous êtes intéressé à inclure un supplément de fibres dans votre régime hypocholestérolémiant, vous devriez en parler à votre fournisseur de soins de santé afin qu'il ou elle puisse évaluer votre santé et vous assurer que la prise d'un supplément de fibres n'aggravera aucune condition médicale que vous pourriez prenez ou interagissez avec les médicaments que vous prenez.

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  • Anderson JW, Baird P, Davis RH et al. Avantages pour la santé des fibres alimentaires. Nutr Rev 2011; 64: 188-205.
  • Rolfes SR, Whitney E. Understanding Nutrition, 14 e éd. 2015.
  • Troisième rapport du groupe d'experts du Programme national d'éducation sur le cholestérol (NCEP) sur la détection, l'évaluation et le traitement du cholestérol sanguin élevé chez les adultes (PDF), juillet 2004, The National Institutes of Heath: The National Heart, Lung, and Blood Institute.
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