Gewürzter gebackener Kabeljau


Ernährungsberater:

Old Bay Seasoning ist eine Kombination aus Kräutern und Gewürzen, die oft zur Verbesserung von Fisch und Meeresfrüchten verwendet werden. Wenn Sie diese bestimmte Mischung in Ihrem Supermarkt nicht finden können, versuchen Sie jede Gewürzmischung, die für Meeresfrüchte bestimmt ist.

Anzahl der Portionen

Für 4 Personen
  1. Niedriger Fettgehalt

Zutaten

  1. 4 Kabeljaufilets, jeweils 4 bis 5 Unzen
  2. 1 Zitrone, in 4 Keile schneiden
  3. 1 Teelöffel Old Bay Seasoning oder andere Gewürzmischung

Richtungen

Den Ofen auf 350 F erhitzen. 4 Quadrate Aluminiumfolie leicht mit Kochspray bestreichen.

Legen Sie ein Kabeljaufilet auf jedes Stück Aluminiumfolie. Drücken Sie einen Zitronenschnitz über jedes Filet und streuen Sie jedes mit Old Bay Seasoning.

Wickeln Sie die Aluminiumfolie um den Fisch. In den Ofen stellen und backen, bis der Fisch durchsichtig ist, wenn man mit der Spitze eines Messers etwa 10 Minuten lang prüft. Sofort servieren.

Nährwertanalyse pro Portion

Portionsgröße: 1 Fillet

  • Kalorien 90
  • Gesamtfett 1 g
  • Gesättigte Fette Spur
  • Transfett 0 g
  • Einfach ungesättigter Fett Spuren
  • Cholesterin 49 mg
  • Natrium 220 mg
  • Gesamtkohlenhydrat Spuren
  • Ballaststoffe 0 g
  • Gesamtzucker 0 g
  • Zugesetzter Zucker 0 g
  • Protein 20 g

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