Mango Salsa


Ernährungsberater:

Fresno Paprikaschoten sind ähnlich groß wie Jalapenopfeffer. Sie fügen dieser Salsa ein wenig Wärme hinzu. Verwenden Sie diese Salsa auf traditionelle Art oder als Topping für gegrillten Fisch oder Huhn.

Anzahl der Portionen

Für 4 Personen
  1. Niedriges Natrium
  2. Gesundes Kohlenhydrat

Zutaten

  1. 2 Mangos, gewürfelt (ca. 2 Tassen)
  2. 1/2 kleine rote Zwiebel, gehackt (ca. 1/3 Tasse)
  3. 2 Esslöffel Koriander, gehackt
  4. 3 rote Fresno-Paprikaschoten, gehackt (ca. 1/3 Tasse)
  5. Zest und Saft von 1 Limette
  6. 1 Esslöffel Olivenöl

Richtungen

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich vermischen.

Nährwertanalyse pro Portion

Umhüllunggröße: Ungefähr 2/3 Tasse

  • Gesamtkohlenhydrat 15 g
  • Ballaststoffe 2 g
  • Natrium 2 mg
  • Gesättigtes Fett 0,5 g
  • Gesamtfett 4 g
  • Transfett 0 g
  • Cholesterin 0 mg
  • Protein 1 g
  • Einfach ungesättigtes Fett 2,5 g
  • Kalorien 100
  • Zugesetzter Zucker 0 g

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